Tuesday, February 15, 2011

RESEPI KEK COKLAT MAMA




Bahan-bahan:


2 biji telur

2 cawan tepung low protein

1 cawan gula castor

1 cawan serbuk koko

2 sudu teh soda

1 sudu teh baking powder

1 cawan susu pekat

1 cawan minyak jagung

1 cawan air panas

3 sydu besar mayonis


Cara-cara:


1. Pukul telur bersama gula sehingga kembang dan putih.

2. Tepung,serbuk koko,baking dan soda diayak bersama.Masukkan tepung sedikit-sedikit

kedalam adunan telur tadi.Selang -seli kan dengan susu pekat sehingga tepung habis.

3. Masukkan mayonis.Pukul lagi sehinnga sebati.

4. Masukkan minyak jagung.Sebatikan.

5. Akhir sekali masukkan air panas. Kacau rata sehinnga tiada ketul-ketul tepung .

6. Bakar adunan dengan suhu 180 darjah selama 45 minit.,



Ini resepi yang paling mudah dan kek yang mula-mula sekali saya buat dan sekarang

boleh buat berniaga.....cubalah...





No comments:

Post a Comment