Wednesday, February 16, 2011

Tuesday, February 15, 2011

RESEPI KEK COKLAT MAMA




Bahan-bahan:


2 biji telur

2 cawan tepung low protein

1 cawan gula castor

1 cawan serbuk koko

2 sudu teh soda

1 sudu teh baking powder

1 cawan susu pekat

1 cawan minyak jagung

1 cawan air panas

3 sydu besar mayonis


Cara-cara:


1. Pukul telur bersama gula sehingga kembang dan putih.

2. Tepung,serbuk koko,baking dan soda diayak bersama.Masukkan tepung sedikit-sedikit

kedalam adunan telur tadi.Selang -seli kan dengan susu pekat sehingga tepung habis.

3. Masukkan mayonis.Pukul lagi sehinnga sebati.

4. Masukkan minyak jagung.Sebatikan.

5. Akhir sekali masukkan air panas. Kacau rata sehinnga tiada ketul-ketul tepung .

6. Bakar adunan dengan suhu 180 darjah selama 45 minit.,



Ini resepi yang paling mudah dan kek yang mula-mula sekali saya buat dan sekarang

boleh buat berniaga.....cubalah...





CAKE OH CAKE..

CHOCOLATE CAKE AGAIN.....
MUFFIN CHOCOLATE

DOUBLE PINK TIRAMISU


CHOCOLATE CAKE


PINK TIRAMISU CHEESE CAKE


BLUEBERRY CHEESE CAKE

BLUE TIRAMISU CHEESE CAKE

PANDAN LAYER


CHOCOLATE CAKE

Sunday, November 28, 2010

Maaflah kepada pembaca...blog ni masih dalam pembikinan...bukan pandai sangat pun....baru nak belajar...

Oh ye..tahun depan harga kek terpaksa naik sikit..maklumla harga barang naik...serbuk koko dah rm 19.00 1kg...aduh...regular customer harap maklum...

Friday, November 26, 2010

Assalamualaikum...lama dah saya tidak mengupdate blog ni...maklumla sibuk dengan kerja di sekolah dan balik rumah jadi baker pulak...syukur atas nikmat tuhan...kalau boleh memang nak pergi lagi kursus pasal bakery ni...tp tak sempat aje.....

Kalau ada pembaca blog dari raub yang ingin menempah kek saya ,boleh la telefon saje.

school holidays







Cuti sekolah ni saya dan family berjalan sakan...Bermandi manda di Gambang Water Park.Kami sampai dari Raub ke Gambang dalam pukul 12 tghari. Bimbang juga ramai orang waktu cuti sekolah ni. Tapi alhamdullillah ....hari tu orang tak lah sesak seperti dalam blog -blog yang saya baca. Anak -anak tak sabar dah nak mandi...Kami main air sampai pukul 5 ptg.Malam tu kami bermalam dekat Annexe Kuantan. Makan malam di Tg.Lumpur....ikan pari bakar dll.Sampai kekenyangan.....

Thursday, November 25, 2010